❥ made with attention and only with the BEST products
Het zijn kleine dingen die het moment of zelfs je dag kunnen maken. Koffie, echte koffie is daar voor velen 1 van.
Een moment van rust, wat allemaal al gedaan? wat nog te gaan doen? De start van een (drukke) dag of afsluiting van een mooi diner. Er zijn veel momenten om van een echte koffie te genieten.
Mobiele Barista verzorgt dat moment voor je. In de ochtend bij NS Station Woerden of op iedere denkbare locatie.
5 jaar geleden heb ik de kans genomen om het vak BARISTA professioneel uit te gaan voeren. De diverse opleidingen via Specialty Coffee Association* (SCAcoffee.com) hebben mij veel geleerd over het mooie product koffie. De herkomst en groei van de plant en bes, de verwerking tot boon, de diverse zetwijzen en hoe jij dit mooie product optimaal kan beleven. Met de aanvulling van Sensory skills maakt dat ik de perfecte balans tussen de diversiteit van smaken in de koffie maximaliseer. De latte art (het figuurtje gemaakt van de melk in de koffie) maakt het helemaal af en geniet u en uw gasten een ware beleving.
De producten waar ik mee werk zijn duurzaam.
De melk is van Holland-Jersey, de koffie van Bocca Coffee Roasters en voor de niet koffiedrinker heb ik thee van het merk Dilmah.
Ik werk met SPECIALTY* coffee. Slechts een klein deel van de wereldwijde koffieproductie
Wat er op de molen staat, wisselt. Het kan een blend zijn van Colombia, Brazilië met een prettige citrustoon uit Ethiopië. Of een mooie single Origin uit Brazilië met een marsepein nootachtige smaak. Of uit
Het is altijd optimaal gezet en voor de melk gebruik ik de mooiste romige melk van Holland Jersey.
Alles met zorg en smaak gekozen voor de lekkerste espresso of vol romige cappuccino op locatie of bij station Woerden.
Door gebruik van enkel de beste producten en specialty coffee (lees HIER meer over Specialty coffee) noem ik Mobiele Barista ook wel mobiele SPECIALTY coffeebar.
De TukTuk, bakfiets of mobielebar kunnen (bijna) overal komen, daar waar jij wilt genieten een mooie koffie.
Op werkdagen kan je in de ochtend langskomen voor een goede start van de dag bij NS station Woerden (zuidzijde). Daar serveer ik Daarna kom ik -op afspraak- bij bedrijven in de directe omgeving van Woerden langs om daar vanuit de Piaggio koffie te serveren. Je kan mij ook inhuren voor jou speciale koffiebeleving coffee op locatie. Dit voor bedrijven, particulieren, organisaties of events (inhuur). Een groots feest, of kleinere locatie? Ik heb diverse mogelijkheden in type espressobar, de Italiaanse Piaggio, de bakfiets of stylisch bar.
Wil je meer weten, kom langs bij het station of email je bericht of vraag aan me.
barista Marlies
Bekers vol vrolijkheid!
Een moment van rust, wat allemaal al gedaan? wat nog te gaan doen? De start van een (drukke) dag of afsluiting van een mooi diner. Er zijn veel momenten om van een echte koffie te genieten.
Mobiele Barista verzorgt dat moment voor je. In de ochtend bij NS Station Woerden of op iedere denkbare locatie.
5 jaar geleden heb ik de kans genomen om het vak BARISTA professioneel uit te gaan voeren. De diverse opleidingen via Specialty Coffee Association* (SCAcoffee.com) hebben mij veel geleerd over het mooie product koffie. De herkomst en groei van de plant en bes, de verwerking tot boon, de diverse zetwijzen en hoe jij dit mooie product optimaal kan beleven. Met de aanvulling van Sensory skills maakt dat ik de perfecte balans tussen de diversiteit van smaken in de koffie maximaliseer. De latte art (het figuurtje gemaakt van de melk in de koffie) maakt het helemaal af en geniet u en uw gasten een ware beleving.
De producten waar ik mee werk zijn duurzaam.
De melk is van Holland-Jersey, de koffie van Bocca Coffee Roasters en voor de niet koffiedrinker heb ik thee van het merk Dilmah.
Ik werk met SPECIALTY* coffee. Slechts een klein deel van de wereldwijde koffieproductie
Wat er op de molen staat, wisselt. Het kan een blend zijn van Colombia, Brazilië met een prettige citrustoon uit Ethiopië. Of een mooie single Origin uit Brazilië met een marsepein nootachtige smaak. Of uit
Het is altijd optimaal gezet en voor de melk gebruik ik de mooiste romige melk van Holland Jersey.
Alles met zorg en smaak gekozen voor de lekkerste espresso of vol romige cappuccino op locatie of bij station Woerden.
Door gebruik van enkel de beste producten en specialty coffee (lees HIER meer over Specialty coffee) noem ik Mobiele Barista ook wel mobiele SPECIALTY coffeebar.
De TukTuk, bakfiets of mobielebar kunnen (bijna) overal komen, daar waar jij wilt genieten een mooie koffie.
Op werkdagen kan je in de ochtend langskomen voor een goede start van de dag bij NS station Woerden (zuidzijde). Daar serveer ik Daarna kom ik -op afspraak- bij bedrijven in de directe omgeving van Woerden langs om daar vanuit de Piaggio koffie te serveren. Je kan mij ook inhuren voor jou speciale koffiebeleving coffee op locatie. Dit voor bedrijven, particulieren, organisaties of events (inhuur). Een groots feest, of kleinere locatie? Ik heb diverse mogelijkheden in type espressobar, de Italiaanse Piaggio, de bakfiets of stylisch bar.
Wil je meer weten, kom langs bij het station of email je bericht of vraag aan me.
barista Marlies
Bekers vol vrolijkheid!
*SCA staat voor Speciality Coffee Association en is dé autoriteit op het gebied van de kwaliteit van koffie.
